Édeskömény – Foeniculi dulcis fructus
Az édeskömény hatóanyaga jellegzetes illatú és ízű illóolaja, mely főként érett magjában található. Emésztést serkentő, görcsoldó, gyomorerősítő, szélhajtó, köptető és tejserkentő hatású. Javítja az emésztést, a táplálék felszívódását, serkenti a tüdő hörgőinek váladék elválasztását.
A gyermekgyógyászatban is alkalmazzák szélhajtóként és bélgörcsök megszüntetésére. Hasfájós csecsemőknek is adható.
Emésztési zavar, felfúvódás ellen is hatásos étkezés előtt elfogyasztva. Féregűzőként is ismert gyógynövény.
Szoptatásnál tejfakasztó. Illóolaja átmegy a tejbe, így az anyatejen keresztül a kisbaba is részesül belőle.
Elkészítés:
Gyermekeknek hasfájásra: 1 evőkanál édesköménymagot 1 csésze forrásban lévő tejbe kell tenni és 5-10 percig főzni. Leszűrve, langyosan fogyasztható.
Tea: 1 evőkanál édesköményt kell 2 dl forrásban lévő vízhez adni, majd 5-10 percig főzni. Ezután leszűrve fogyasztható. Emésztés javítására, felfúvódás ellen étkezés előtt fél órával, ízesítés nélkül kell meginni apró kortyokban. Köhögésre, meghűlésre mézzel, langyosan fogyasztható. Napi 3-4 csészével is meg lehet inni.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.